Curso teórico-práctico de elaboración de arroces

7 y 28 de octubre

Duración: 9:00 - 13:00

A las 9:00 café de bienvenida, a continuación se procederá a dividir a los participantes en 4 grupos, que guiados y acompañados por el maestro arrocero Juan Fuster, prepararán 4 arroces diferentes.
Una vez elaboradas las 4 paellas, se realizará un maridaje de todas ellas con vinos de la comarca de Uribe, de la mano de Jose María Agirre, miembro del comité de cata de la D.O. Bizkaiko Txakolina.
Regalo de un delantal conmemorativo.

*Observaciones: las reservas hay que realizarlas de lunes a viernes.
Grupo mínimo 12 personas – grupo máximo 20.