1 de Noviembre. Turtzioz.

El queso es uno de los pilares de la gastronomía de Enkarterri. No podía ser de otra manera en una comarca que se distingue por contar con el mayor número de razas autóctonas de Euskadi, entre ellas la oveja latxa carranzana, que nos surten de productos lácteos de primera que han despuntadoen los estándares de calidad europeos.

El 1 de noviembre tendremos ocasión de disfrutar de los mejores quesos de aquí y de otros lugares en una nueva edición de la tradicional feria del queso de Turtzioz, el encuentro más emblemático de la comarca para los amantes de este producto.

Además de los puestos dedicados al queso, se encontrarán stands con otros productos agroalimentarios y artículos de artesanía. Al terminar la jornada un jurado elegirá los tres mejores quesos participantes en el popular Concurso de Quesos de Oveja de Turtzioz.